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2007年01月23日

日本からのお客様!

先週、このブログを読んで連絡を戴いたSさん。

既に永住権を取得され、年内に移住予定だそうで、今回は視察のために来豪。

「お会いしたい」ということで、じゃぁ先約の私の友人カップルと一緒に会食しましょうということになり、結局S氏の友人カップルとあわせて計4カップルで会食。
偶然、全員飲食業界関係者(シェフ、サービス)での楽しい会食になりました。  続きを読む

Posted by Japanese Culinary Institute at 20:26Comments(64)飲食店ビジネス

2007年01月21日

シドニーの和食店動向(2007年前半)

昨日からようやく夏らしい天気になってきました。
自宅アパート敷地内の共有プールから子供のはしゃぎ声が聞こえてきます。

さて、新年明けて早くも半月が経ってしまいましたが、今年前半のシドニーの和食店動向です。  続きを読む

Posted by Japanese Culinary Institute at 09:27Comments(62)飲食店ビジネス