“オーストラリア”でのビジネス！

なぜか、オーストラリアで働く日本人シェフにはサーファーが多い。

僕が知っているだけでも10人はいる。

なぜ？？  
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S学園（高等・中学）のソフトボール部がオーストラリアの姉妹校との練習試合のため8月に来豪。

日本は強い！目出度く、全試合に勝利！　Congratulations!

イレギュラーな仕事でしたが、彼らを食事で全面的にバックアップ！
5日間にわたり、生徒と付き添いの先生や父兄の方々を含む計38名の朝食＆夕食作りを担当してきました。  
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